Bouquet garni poisson

7.90

Bouquet garni poisson

Description

Le bouquet garni poisson ne vous laissera pas indifférent. Les agrumes sont présents sous différentes expressions aromatiques grâce au Poivre Timur, le Combava et l’Orange. Viennent ensuite des notes florales appuyées par la Cardamome et la Baie Rose. Enfin on y ajoute une touche anisée via le fenouil.

Une touche d’agrumes, quelques pointes poivrées et florales, une pointe légère de Cardamome du Kerala et de Baies roses de Madagascar. Tout ceci sur un lit anisé étayé par le fenouil de France.

Il convient également aux poissons frits ou vapeur auxquels vous ajouterez ce bouquet en épice finale. Il exalte les fruits de mer en saupoudrage final. Il peut aller en marinade pour poissons également.

Boite de 10 berlingots, 1 berlingot équivaut à 1 cc d’épices.