Curcuma

7.90

Curcuma

Description

Le curcuma de Madagascar vous délivrera un bouquet puissant de saveurs musquées et délicatement amères.

Dans notre cuisine, le curcuma se marie parfaitement avec les légumes, le quinoa, le riz, les poissons et coquillages, les viandes et les sauces. Il est aussi original et étonnant dans des desserts, salade d’ananas avec gingembre et curcuma, par exemple ou en boisson comme le lait d’or (lait de coco ou amande, curcuma et poivre). Par sa délicate amertume, il permet d’atténuer l’acidité des plats.

Boite de 10 berlingots, 1 berlingot équivaut à 1 cc d’épices