Gingembre Bio

7.90

Gingembre Bio

Description

Le gingembre de Madagascar de Manakara est très parfumé, il est un joli contraste de fraicheur et de chaleur.

Le gingembre vous délivre tout un bouquet de notes camphrées, citronnées, poivrées et piquantes.

Le gingembre en poudre s’utilise aussi bien dans la cuisine salée que sucrée. Il accompagne volontiers les viandes, les poissons, les crustacés, quelques légumes dont particulièrement la courgette, les vinaigrettes mais aussi les fruits, les tartes, les confitures. Il peut devenir succédané du poivre pour une touche finale exotique. A la base de nombreux mélanges d’épices, il s’unit merveilleusement bien avec d’autres épices, comme avec le curcuma son cousin.

Boite de 10 berlingots, 1 berlingot équivaut à 1 cc d’épices