Ras el hanout

7.90

Ras el hanout

Description

Le Ras el Hanout est un voyage à lui tout seul. Il renoue avec les recettes traditionnelles.

A la première bouchée : sa saveur ouvre vers un Orient enchanteur, rêvé, doux, presque sucré par la cannelle de Ceylan ; légèrement relevé par ses cinq poivres, une complexité florale vient à l’odorat et en fin de dégustation : c’est l’addition de la cardamome, de la Rose de Damas, du Galanga et de la racine d’Iris aux parfums de violette.

Il va de soi que le Ras el Hanout s’utilisera dans vos couscous et tajines. Mais sa richesse aromatique, ses saveurs parfumées viendront agrémentées vos légumes, plats en sauce, légumes comme l’aubergine, la carotte, les courgettes ou le navet.

Boite de 10 berlingots, 1 berlingot équivaut à 1 cc d’épices