Afin d’obtenir des infusions homogènes, il est conseillé d’infuser les mélanges de carcadet en théière. Le temps d’infusion et le dosage dépend de votre goût pour l’acidité. Cette boisson peut être consommée à toute heure de la journée, immédiatement après infusion ou après l’avoir laissée refroidir, pour une boisson rafraîchissante.